'시골집'의 장터국밥

인사동을 거닐다 시장끼가 느껴지면 장터국밥 한그릇 하시지요?

시골장터에서나 맛볼 수 있는 장터국밥이 인사동에도 있습니다.
요즘처럼 날씨가 쌀쌀한 날이면 더욱 안성마춤이고,

술 안주로 좋은 석쇠불고기와 양념 메밀묵도 있습니다.

좁은 사랑방 같은 옛 스럽고 토속적인 분위기와 맛이 함께하는 곳,

인사동의 '시골집'으로 안내합니다.

"시골집"

무쇠솥에 김이 무럭무럭 나면서 끓고 있는 국밥

 

 

종로구 인사동 230 / 지하철 1호선 종각역 3출구 YMCA(우리은행쪽)골목/  주차 불가입니다 /☎ 734-0525

 

쇠고기 석쇠불고기  15,000원  쇠고기를 잘게 다져서 양념을하고 석쇠로 연탄불에 익히는 방법이랍니다

약간 달짝 지근해서 밥 반찬이나 술 안주로 제격입니다

 

 메밀묵  10,000원  김치와 양념장이 아주 잘 어울리는 메밀묵이랍니다, 저열량으로서 다이어트 식품으로 많이애용한다지요 

 

대표 메뉴는 장터국밥과 석쇠불고기입니다

 

 

옛날에는 여관으로 이용 했다합니다. 작은 방들이 여러개가 있으나 예약하면 독방의 이용이 가능합니다

 

2명이서 반으로 나눴어요. 소 뼈를 푹 고아서 육수를 쓰고 선지, 고기, 대파, 무우등을 넣고 끓이는 안동식 시골장터국밥이지요

국밥이나 선지에서 잡냄새가 없어요. 따뜻하면서 구수하여 뱃속을 시원하게 해 줍니다